Karte & Menüs

La planche de charcuterie

La planche de fromages locaux 5 variétés

La planche mixte

Moules à la crème de chorizo

pot je vleesch

salade et frites

6 huîtres et 1 verre de sauvignon

Moules marinieres

Moules crème

Moules à la crème d'ail

Moules au sablé de wissant

Les croustillants au "sablé de Wissant"

l'oeuf façon "bénédictine"

les huîtres de Normandie(à l'unité)

La rillette de canard

le velouté du moment

La soupe de poisson

la pêche du jour

La suggestion gourmande

La sole meunière

Le tartare de saumon au citron vert

Le faux filet environ 300g

Le tartare à l'italienne

Le parmentier façon carbonade flamande

le filet mignon au maroilles

Le pot'je vleesch

poulet, porc,lapin en gelée

Le tartare classique

La pièce du boucher

Huître de Normandie (à l'unité)

le chou façon Paris-Brest

la verrine aux fruits exotiques

La trilogie de fromage

Locaux

Les profiteroles sauce chocolat chaud

La mousse au chocolat

Les glaces

1 boule : 2.50€ 2 boules: 4.50€ 3 boules: 6.50€ La coupe 2 boules et 3cl d'alcool au choix : 9.00€

Le café gourmand

La dame blanche

chocolat noir 50% BARRY

Café, chocolat ou caramel liégeois

la rillette de canard

Les croustillants au sablé de wissant

fromage local

le parmentier façon carbonnade flamande

la pêche du jour

tagliatelle de légumes, purée

la verrine ananas/coco

le duo de fromages locaux

La mousse au chocolat

Le steak haché frites

L' assiette de moules frites

Coupe 2 boules

Mousse chocolat

Sirop à l’eau ou caprisun